公開日 2022年08月04日
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行事名
フランス日本酒コンクール「Kura Master」運営委員長 知事訪問 -
日時
2022年8月9日 14時00分~14時15分 -
場所
知事室 -
知事の出席
有 -
副知事の出席
無 -
取材ポイント
・高知県では産業振興計画における「地産外商」の取り組みの一環として、有望市場であるフランスにて土佐酒の輸出拡大に取り組んでいます。 ・高知県はフランス日本酒コンクール「Kura Master 2022」のダイヤモンドスポンサーとして土佐酒プロモーションを実施しており、このたび、運営委員長の宮川圭一郎氏が知事を訪問します。 ・また、高知県出身でパリ高級ホテルのミシュラン一つ星レストランで活躍している岡林愛氏も同席します。
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内容
<Kura Masterについて> ・平成29年から開催されているフランス・パリで行われている日本酒コンクール。 ・審査員はフランス人を中心とするソムリエや飲食業界のプロフェッショナルで構成されており、フランスの日本酒業界において高い影響力・発信力を持っている。 <宮川圭一郎氏について> ・フランスで日本酒文化を広げるため、Kura Masterを主催している。(運営委員長) ・自らは、パリで酒類販売代理店「GALERIE K PARIS」を経営。土佐酒を取り扱いし、フランスへの土佐酒輸出拡大に尽力頂いている。 <岡林愛氏について> ・高知県出身、1998年よりフランス・ソルボンヌ大学に留学するため、渡仏。 ・卒業後、フランス国内レストランで経験を積み、現在はパリ高級ホテル「パークハイアット パリ・ヴァンドーム」内のミシュラン一つ星レストランにて、ジュニアスーシェフとして活躍している。